Roséweine

Über unsere Roséweine

Ein guter Rosé soll lebendig sein, und die Frucht der Traubensorte zeigen. So dürfen unsere die bei der Gärung entstandene Kohlensäure behalten. Wir keltern in Chur den traditionellen Churer Schiller aus roten und weissen Trauben. Aus dem Saignée gibt es den Drink Pink — ein frischer, restsüsser Rosé aus Blauburgunder.

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