Über unsere Süssweine

Nur selten keltern wir einen Süsswein, da das Wetter und die Gesundheit der Trauben genau mitspielen müssen. Sind diese Voraussetzungen gegeben, eignet sich der Pinot gris hervorragend für einen Süsswein. Durch seine mineralische Art bleibt der Wein lange, elegant, und er "klebt" nicht.